Pimenta Rosa Gastronomia e Villa Riso formam parceria de peso!

O Pimenta Rosa Gastronomia é o bufê oficial da reinaugurada Villa Riso! Celebrada com um evento para os fornecedores do Rio de Janeiro no fim de outubro, a reabertura da casa de festas, que já foi uma fazendo colonial no século XIX, comemora um novo capítulo de sua história e, agora, sob nova direção.

A Villa Riso tinha uma equipe gastronômica própria até o fechamento para reformas no fim de 2016, mas, a partir da mudança de administração do espaço, conta com o auxílio do Pimenta Rosa. “A ideia é juntar a proposta de uma culinária contemporânea com o estilo clássico da casa, ou seja, agrupar o tradicional com o que há de mais moderno na arte da gastronomia”, comenta a dona da empresa, Jordana Mendonça.

Além de celebrar a nova parceria, o bufê apresentou, pela primeira vez, o cardápio totalmente repaginado. “Inspirada em pratos europeus, mudei toda a forma da apresentar e, em termos de material, está tudo completamente novo”, destaca Jordana. As delícias estão mais impecáveis do que nunca! Vale a pena conferir.

Veja abaixo imagens do evento e dos pratos servidos pela Pimenta Rosa Gastronomia!